ビールにおでん!
冬のビールにはやっぱりおでん。旬の変わり種おでんを洋風、中華など
ジャンルごとにピックアップしてみました。
ジャンルごとにピックアップしてみました。
和風
おでんを和風にするとしたらどんなものを投入すればいいかな。
いつもとは違う感じが味わい深いかもしれない。
また定番モノもおいしく食べたい!
今、食べたいのは大きく切ったレンコンとか、、、洋風
トマトなども酸味があっておいしそうです。
キャベツや人参、チーズなどを入れて
イタリアン風に味付けしてみたりもいいかも。
チーズの巾着みたいなのもあるらしいです。中華
ギョウザですかね。やっぱり。
餃子まき、餃子入りの巾着もおでんっぽくなります。
自分で作るときは具をオリジナルに工夫するとよいかも。
中華風の材料をいろいろセレクト。韓国
キムチがパッと浮かびます。おでんにすると
ますますおいしくなりそうです。野菜も食べることができるし。
辛いのが好きな人には一石二鳥かもしれません。南国風
今、話題のココナッツをどうにかおでんの具にしたいですね。
アーモンドなどもトッピングしたらより美味しくなるかな〜
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